2020/05/23

ソーシャルディスタンス

キュイジーヌアイ


ここ最近、外食を控えていたが、きのう駅前のレストラン「キュイジーヌアイ」で久しぶりの外食をした。
シェフのIさんとは顔見知りである。
いつもはカウンター席でIさんと楽しく世間話をしながら食べるのだが、ソーシャルディスタンスということで、促されて離れたテーブル席に座った。
厨房まで距離があり、話しかけようとすると大声になってしまう。
マスクをしたまま食べるわけにもいかない。
私は黙って食事をして、つまらなかったのだった。

う~ん、これは退屈だ。
せっかくのおいしい食事もいまいちになってしまうよなあ、、、

私は外食の価値とは一体何だろう、とも思った。
茨城県はすでに非常事態宣言が解除されている。
しかし、ランチタイムなのに、私以外には1組の家族連れしかいなかった。
果たして、時間がたてば元通りになるのだろうか。


キュイジーヌアイ


キュイジーヌアイ


キュイジーヌアイ


今日は、柏の高島屋で買い物をした。
今半でまた肉をまとめ買いしたが、ほかにも買うものがあり、会計のため総合レジに向かった。
レジまで長い列ができており、女性店員が最後尾と書かれたプラカードを持って交通整理をしている。
デパ地下は大盛況である。
そのわりに、スーパーマーケットやドラッグストアとは違い、商品の品薄も欠品も見られなかった。

実はもうひとつ、大事な用事があった。
私のワインの先生が、用事でこちらに来るかもしれないというので、柏駅周辺のレストランを探す必要があるのだった。
ワインボトルの持込み料を確認してほしいと頼まれていた。
駅周辺を歩き何店舗か回ったところ、相場は1本1000円~2500円。

1本2500円、3000円、ちょっとそれは高すぎると思う、、、
1本1000円でもまだ高い。
でも、それくらいが実際の相場なのかな。

だが、こっちはグループ客で、コース料理も食べる予定で聞いているのである。
なのに、まるで罰金のような高額の持込み料は納得がいかない。
せめて1本500円~1000円程度にしてほしいものだ。

結局レストランは食事を安くし、お酒の方は高くし、お酒で利益を出すビジネスモデルということなのだが、だからこそ、こちらは持ち込みたいのである。
時代の流れもあり、そのうち持ち込みが当たり前になる時代が到来すると思う。
数年後に1本500円~1000円になることを期待しよう。
なお、ワインの持ち込みサービスについては、阪急百貨店が運営するWinomyというウェブサイトに、持ち込みOKのレストラン情報が掲載されている(Winomyのウェブサイト)。

2020/05/11

まあ、何事もチャレンジである

何年かぶりに地元の美容室で散髪をした。
非常事態宣言で、都内の行きつけの美容室が休業してしまったのだ。
リクルートのホットペッパービューティーで予約したので、予想以上の安上がりとなった。
その浮いた分で、ミルボンのヘアトリートメントを買ったのだが、私はそのラベルを見て驚いた。


ミルボンのヘアオイル「CRONNA」


コ、コロナ!?
なんか、いやな名前だな、、、気になって箱のうしろを見ると、コロナではなく、CRONNA(クロナ)と仮名がふってあった。


利根川河川敷公園


その後、利根川の河川敷公園を散歩。
ゴールデンウイークも明け、人が少ない。
非常事態宣言中の一時期、河川敷の散歩者がやけに増え、駐車場の出入口などは田舎の駅前より混雑しているのではないかというほどだったが、バブル相場と同様、異常事態は長く続かないものだ。
私はベンチに座って、のんびりした。
草野球の少年たちを眺め、美容室の待ち時間のために持参した読みかけの文庫本を開いた。


藤沢武夫「経営におわりはない」


藤沢武夫「経営に終わりはない」。
藤沢は、自動車メーカー「ホンダ」の創業者本田宗一郎の片腕だったビジネスマンで、まさに叩き上げ、という言葉が適する男である。
ホンダのサクセスストーリーと、その裏の生々しい駆け引き、主として後者を描いたドキュメントである。
ただし、ドキュメントに脚色や誇張は付き物で、生々しい記述も少し割り引いて読む必要はある。
出版社の本作りは商売で、書店で売るために出すので、ドラマチックなストーリー仕立てでなくてはならない。
全体の流れは重要で、その流れを助ける真実は脚色誇張されるが、その流れに不都合な真実はなかったことにされてしまいがちだ。
だがそれでも作者と編集者が譲れない部分があり、そこが何なのかというと藤沢の場合は「チャレンジ精神」である。
戦後間もない頃の日本人が持っていたチャレンジ精神、それを藤沢は描きたかったのだ。

私は30分ばかりこの本を読んだが、うちのママ殿にパンの買い物を頼まれていたことを思い出し、本を閉じた。
あまり遅くなるとパンが売り切れてしまう。
ホンダのサクセスストーリーよりも、今日のパンの方が重要だ。

河川敷から駅方面へ戻り、キヤノンの工場のそばのパン屋へ。
買いそこなうと怒られるのでとても急いだ。
路地を挟んでキヤノンの隣には、地元でも人気の「トロワフレーシュ」がある。
私は数個のパンを買い、ついでにラスクも買った。
こないだ、いちごジャムを手作りしたので、ラスクにジャムをぬったらおいしそうだと思って。
しかし、家に帰って試すとラスクにジャムは合わなかった。
ママ殿と、やはりラスクにはバターが合うよね、という話をした。


ラスクとコーヒー


自家製いちごジャム


自家製いちごジャム


自家製いちごジャム


時に直感やひらめきで行動してうまくいくこともある。
しかし、このように、うまくいかないことの方が多いだろう。
まあ、何事もチャレンジであるということで、人生でもこういう失敗はどんどんしていいのではないか。
人は何かをするとき、根拠や理由を知りたがるし、それがはっきりするまでは確信を持てないので躊躇する。
だが、そうではなく、直感やひらめきのままに行動する、それでいいのではないだろうか。