若鶏フライ マリラン風

クリスマスはどんな手料理を作ろうか。

思案しましたが、以前日比谷の東京会舘の料理教室で教わった「若鶏フライ　マリラン風」を作る予定です。

実は意外と簡単に作れます。

でも「マリラン風」ですからおしゃれです。